Fritanga

Fritanga

Este plato se puede encontrar en una variedad de formas en toda Colombia y cada uno contiene ingredientes ligeramente diferentes dependiendo de la región o restaurante. Este plato abundante y lleno de carne contiene una variedad de carnes a la parrilla (pollo, carne de res, chicharrón de cerdo, chorizo) y generalmente se sirve con una variedad de diferentes tipos de papas, arepas, plátanos y maíz. Este plato está diseñado para ser compartido entre familiares o amigos – cada uno con un tenedor o un palo de cóctel para cavar en este plato.

20 platos de comida típica colombiana 8

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